CURSOS DE CUINA ITALIANA A LA TOSCANA I UMBRÍA
Vacances per a “gourmets” amb estada a un típic allotjament rural de capacitat limitada, on es fan classes de cuina tradicional italiana, degustacions de vins i olis d’oliva.
Aquests tallers són personalitzats i van dirigits als amants de la cuina italiana i, en particular, als principiants que vulguin millorar les seves habilitats culinàries i aprendre nous conceptes d’aquest antic art.
Un viatge culinari on pel matí es fan excursions, activitats i/o visites culturals pels voltants i per la tarda es cuina i es perfecciona la tècnica juntament amb un mestre dels fogons. Opcionalment es poden visitar llocs gastronòmics con vinicultors i cellers, productors de formatge i embotits de la regió o assistir al mercat setmanal de la zona.
Els participants combinen l’estada a la regió i les classes de cuina amb rutes de senderisme pels voltants, però són viatges “a mida”, on cada participant pot escollir les activitats desitjades i fer-se així un viatge “a la carta”: visites culturals, trekking urbà, rutes enogastronòmiques, classes de llengua italiana, pintura, “Shopping”, etc.
Les Vacances Culinàries es poden reservar de forma individual, a partir de 2 persones, o bé en grup, amb dates prèviament concertades.
Cada curs pot variar en funció dels requisits dels participants. No dubtis a contactar-nos per rebre informació més detallada o sol·licitar-nos un pressupost “a la carta”.
Cuina a les Vacances i sorprèn a familiars i amics quan tornis, preparant-los un veritable menú italià casolà!